Blåbärsmarmelad med vanilj och kardemumma
Löjligt god blåbärsmarmelad!
Ingredienser
6 dl frysta blåbär
4 dl syltsocker
1 msk vatten
4 tsk vaniljsocker
1 tsk mortlade kardemummakärnor
4 dl syltsocker
1 msk vatten
4 tsk vaniljsocker
1 tsk mortlade kardemummakärnor
Gör så här
Koka upp alla ingredienserna och låt blandningen sjuda 10 min. Gör ett marmeladprov, häll en klick på en kall tallrik och gör ett spår i mitten om det inte flyter ihop är det klart. Häll upp i glasburk och låt svalna.